お四国鍋つゆ「春雨入り鶏つみれ鍋」
お四国鍋つゆ『阿波尾鶏と醤油風味』
材料（3～4人分）
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- 鶏つみれ
- 500ｇ
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- 白菜
- 500ｇ
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- 春雨(乾燥)
- 50ｇ
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- えのき
- 200ｇ
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- ごま油
- 適量
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- お四国鍋つゆ(阿波尾鶏と醤油風味)
- 1パック
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- 【以下、鶏つくねの材料】
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- 鶏ひき肉
- 300g
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- 豆腐
- 150g
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- 長ねぎ
- 1/2本
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- 片栗粉
- 大さじ2
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- すりおろし生姜
- 小さじ1
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- 塩
- 少々
このレシピに使われている商品
お四国鍋つゆ『阿波尾鶏と醤油風味』
徳島県産阿波尾鶏（JAS認定地鶏）のコクのあるだしと香川県で製造した本醸造醤油を使って、すっきり味わい深い鍋つゆを作りました。シメの雑炊、麺との相性もバツグンです。
