濃厚トマトリゾット・鰯だし風味

瀬戸内鍋つゆ『かたくち鰯とうま塩仕上げ（青空編「塩」）』
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材料（1人分）

    • 残っただし
      適量
    • ごはん
      150g
    • カットトマト缶
      50g
    • チーズ
      25g

作り方

    • 残っただしを煮たたせ、ごはんとトマト缶を入れる。
    • 火を止めてからチーズを混ぜ込み、余熱で溶かす。

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瀬戸内鍋つゆ『かたくち鰯とうま塩仕上げ（青空編「塩」）』

瀬戸内鍋つゆ『かたくち鰯とうま塩仕上げ（青空編「塩」）』

瀬戸内産のかたくち鰯の旨みを伯方の塩が引き出しました。
あっさりさっぱり塩仕立ての鍋つゆです。

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